Σοκολατένιο Smoothie με Βούτυρο Αμυγδάλου | Raw-Vegan
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Τι γίνεται όμως όταν οι υποχρεώσεις μας δεν μας επιτρέπουν να “φάμε” το πρωινό μας; Μπορούμε να το πιούμε. Ιδανική λύση αποτελούν τα smoothies τα οποία μπορούμε να ετοιμάσουμε το πρωί ή ακόμα και το προηγούμενο βράδι και να τα πάρουμε μαζί μας σε ένα γυάλινο μπουκάλι για να απολαύσουμε το πρωινό σε ένα διάλλειμα από τη δουλειά.
Το smoothie που προτείνω έχει τον αχτύπητο συνδυασμό μπανάνα – κακάο ο οποίος θεωρείται πλέον κλασικός για τους χορτοφάγους λάτρεις της σοκολάτας. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και πολύ χορταστικό.
Υλικά (για 1 μεγάλο ποτήρι):
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου
- 1 ώριμη μπανάνα (με στίγματα)
- 1 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου
- 1 κ.σ. κακάο
- 1 κ.σ. σπόροι chia
- 1 κ.σ. σκόνη πρωτεΐνης (χρησιμοποίησα πρωτεΐνη κάνναβης – hemp protein)
- 1 κ.γ. μέλι
- 2-3 παγάκια
Εκτέλεση:
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο blender και ανακατέψτε.
- Σερβίρετε σε μεγάλο ποτήρι και απολαύστε.