Σοκολατένια Τούρτα με Μους Αβοκάντο | Raw-Vegan
Στη φάση εισαγωγής μου στη χορτοφαγία όταν καμιά φορά ήμουν έξω για φαγητό και έβλεπα τα υπέροχα και εθιστικά προφιτερόλ, μού ‘ρχονταν …
Ενεργειακές τρούφες σοκολάτας |Raw-Vegan
Την προηγούμενη εβδομάδα αγόρασα ένα καταπληκτικό βιβλίο που μιλάει για την ωμοφαγία και παραθέτει ένα ωμοφαγικό διαιτολόγιο 21 ημερών το οποίο …
Τάρτα λεμονιού | Lemon Tart | Raw-Vegan
Η τάρτα λεμονιού ήταν πάντα ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Από τότε όμως που έκοψα τα γαλακτοκομικά, μπήκε στη λίστα των …
Βrownies με επικάλυψη σοκολάτας | Raw-Vegan
Τα brownies είναι η απόλυτη σοκολατένια λιχουδιά για τις στιγμές που ο οργανισμός μας ζητάει απεγνωσμένα υπερβολική δόση κακάο. Θα με πιστεύατε …
Μπουκιές με Κρέμα Λεμονιού | Raw-Vegan
Το λεμόνι είναι αναμφισβήτητα ο βασιλιάς του χειμώνα. Αποτελεί μια από τις πιο αλκαλικές τροφές και είναι μια βόμβα βιταμίνης C. Ό,τι …
Μπισκότα με Κακάο & Καρύδια | Vegetarian-GF
Λατρεύω τα μπισκότα! Είναι ένα γλυκό που ποτέ δεν λείπει από το σπίτι μου και το οποίο υπεραγαπώ. Και ναι! Υπάρχουν και …
Σοκολατάκια Βitter με Kαρύδια & Xουρμάδες | Raw-Vegan
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια παραλλαγή της συνταγής “σοκολατάκια με καρύδια & χουρμάδες“. Τα συγκεκριμένα σοκολατάκια είναι πικρά και έχουν επιπλέον αμύγδαλα …
Ενεργειακές Μπάρες με Ελαιόλαδο & Μέλι | Granola bars with Olive Oil & Honey | Vegetarian
Όποτε βλέπω συνταγή για ενεργειακές μπάρες, δεν μπορώ να αντισταθώ. Θέλω να τη φτιάξω. Ξεφυλλίζοντας λοιπόν ένα τεύχος του Glow, (το αγαπημένο …
Σοκολατένιο μούσλι με γάλα αμυγδάλου | Raw-Vegan
Οι διατροφολόγοι (και η μαμά μας) λένε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντινό γεύμα της ημέρας. Συμφωνώ. Ένα πλήρες, δυναμωτικό πρωινό …
Σπιτική (Ωμοφαγική) Nutella | Homemade (Raw) Nutella | Vegan
Η ανάρτηση αυτή είναι για όσους δεν μπορούν να ζήσουν ούτε μια μέρα χωρίς μια γερή δόση nutella ή merenda. Μην ανησυχείτε, …
Βούτυρο αμυγδάλου | Raw-Vegan
Οι ωμοί ξηροί καρποί προσφέρουν πολλές εκπλήξεις. Εκτός του ότι περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και αποτελούν ένα υγιεινό σνακ για όλες τις …
Σοκολατάκια με Καρύδια & Χουρμάδες | Chocolate Truffles with Walnuts & Dates | Raw-vegan
Τι κακό και αυτό! Δεν περνάει μέρα χωρίς φάω σοκολάτα! Τα τελευταία χρόνια το είχα γυρίσει στην κουβερτούρα, και κάθε μεσημέρι μετά …
Ενεργειακές Μπάρες με Ταχίνι | Granola Bars with Tahini | Vegan
Είναι μερικά πρωινά που νιώθεις την ανάγκη να φας κάτι super τονωτικό, το οποίο θα σε κρατήσει χορτάτη μέχρι το μεσημέρι. Τι …
Μπουκιές Kαρύδας | Raw-Vegan
Είναι πολύ σημαντικό να μην στερείσαι τα γλυκά όταν έχεις αποφασίσει να κόψεις τη ζάχαρη. Την πρώτη φορά που έφτιαξα τις μπουκιές …
Παστελάκι, αγάπη μου! | Vegetarian
Το παστέλι είναι ένα υγιεινό γλυκό με σουσάμι και μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες του παστελιού ξεκινούν από την Ιλιάδα του Ομήρου. Οι ρίζες …