Τα αλμυρά, Page 3

 Καλή χρονιά!!! Εύχομαι το νέο έτος να βγάλει το καλύτερό μας εαυτό, να είμαστε θετικοί, ανοιχτοί στις νέες προκλήσεις της ζωής και …

  Το καλοκαίρι ο φίλος μας ο Κώστας “ο φυστίκης” μου έδωσε μερικά βαζάκια με wasabi σε σκόνη. (Ο Κώστας ασχολείται επαγγελματικά …

 Τρελαίνομαι για σαλάτα του Καίσαρα. Λατρεύω το μαρούλι, τη δροσερή και λίγο πικάντικη σάλτσα του Καίσαρα και τα τραγανά κρουτόν. Η κλασσική …

Το ξέρω ότι τυπικά πέρασε η εποχή της μελιτζάνας, αλλά εφόσον προχθές βρήκα βιολογικές στο super market, δεν μπόρεσα να αντισταθώ και …

Οι φακές σούπα είναι ένα κλασικό, εβδομαδιαίο, χειμωνιάτικο φαγητό. Γίνονται εύκολα, γρήγορα και με υλικά που όλες έχουμε στην κουζίνα μας. Από …

 Η γιορτή του Αγίου Δημητρίου και η 28η Οκτωβρίου κάθε χρόνο σηματοδοτούν την έναρξη της χειμερινής περιόδου. Είναι οι μέρες που ανάβουμε …

Η κλασική φασολάδα δεν χρειάζεται συστάσεις. Αποτελεί παραδοσιακό ελληνικό φαγητό και όλοι την τρώγαμε στραβομουτσουνιάζοντας όταν ήμασταν παιδιά (δεν αποτελώ εξαίρεση). Τα …

Έχω ήδη αναφέρει πόσο πολύ αγαπώ τη μελιτζάνα. Τρελαίνομαι για τη γεύση της, για τη βελούδινη υφή της και για την προσαρμοστικότητά …

Λατρεύω το καλοκαίρι γιατί προσφέρει μεγάλη ποικιλία τόσο σε φρούτα, όσο και σε λαχανικά. Ένα από τα λαχανικά που αγαπώ πολύ είναι …

Επιτέλους! Ήρθε η άνοιξη! Βάλατε Μάρτη στον καρπό σας; Ο Μάρτης βέβαια μας κάνει τα γνωστά του κόλπα, μία κρύο-μία ζέστη, αλλά …

Για τους χορτοφάγους τα όσπρια αποτελούν μια πολύ καλή πηγή πρωτείνης. Προσωπικά τα λατρεύω! Το εβδομαδιαίο μου μενού περιέχει σίγουρα τρία γεύματα …

Το χούμους είναι ένα από τα αγαπημένα μου ντιπ. Φροντίζω να υπάρχει πάντα στο ψυγείο για τις νυχτερινές επιδρομές όπου τα φρούτα …