Βrownies με επικάλυψη σοκολάτας | Raw-Vegan
Τα brownies είναι η απόλυτη σοκολατένια λιχουδιά για τις στιγμές που ο οργανισμός μας ζητάει απεγνωσμένα υπερβολική δόση κακάο. Θα με πιστεύατε …
Μπουκιές με Κρέμα Λεμονιού | Raw-Vegan
Το λεμόνι είναι αναμφισβήτητα ο βασιλιάς του χειμώνα. Αποτελεί μια από τις πιο αλκαλικές τροφές και είναι μια βόμβα βιταμίνης C. Ό,τι …
Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που προέρχεται από την Περσία. Σήμερα είναι αυτοφυές στις τροπικές χώρες της Αμερικής, καλλιεργείται στις Η.Π.Α. και …
Χειμερινό Smoothie με Λωτό | Raw-Vegan
Κάθε πρωί το πρώτο ρόφημα που πίνω είναι ένα ποτήρι χλιαρό νερό με στυμένο λεμόνι το οποίο καθαρίζει το γαστρεντερικό σύστημα, αποτοξινώνει, …
Nachos με Πικάντικη Σάλτσα “Τυριού” | Vegan
Λατρεύετε το Μεξικάνικο φαγητό και ιδιαίτερα τα nachos, αυτές τις τραγανές μίνι τορτίγιες που σερβίρονται με κρεμώδη σάλτσα τυριού; Αν ναι, τότε …
Πικάντικα Κόκκινα Φασόλια| Vegan
Για τους χορτοφάγους τα όσπρια αποτελούν μια πολύ καλή πηγή πρωτείνης. Προσωπικά τα λατρεύω! Το εβδομαδιαίο μου μενού περιέχει σίγουρα τρία γεύματα …
Σάλτσα με λεμόνι & ταχίνι | Lemon & Tahini Dressing | Raw-Vegan
Η συγκεκριμένη σάλτσα (dip) είναι εξαιρετική για να βουτήξετε τα μπιφτεκάκια λαχανικών ή οσπρίων ή να τη βάλετε σε ένα υπέροχο σάντουιτς …
Λιναρόσπορος
Ο λιναρόσπορος δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο μου και καταναλώνω καθημερινά 1 κ.σ. είτε στα smoothies, είτε στη μεσημεριανή μου σαλάτα. …
Πράσινο Smoothie με Αβοκάντο | Raw-Vegan
Είστε έτοιμοι για κάτι καινούριο; Τα νταααααααά!!!! Ένα πράσινο, κρεμώδες smoothie! Ναι! Είναι πράσινο, και είναι νόστιμο! Μην το φοβάστε! Κάντε τη …
Μπανάνα, η στιγματισμένη
Η μπανάνα είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα. Συνήθως αποτελεί το δεκατιανό σνακ μου και με κρατάει χορτάτη μέχρι την ώρα …
Σοκολατένιο Smoothie με Βούτυρο Αμυγδάλου | Raw-Vegan
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Τι γίνεται όμως όταν οι υποχρεώσεις μας δεν μας επιτρέπουν να “φάμε” το …
Μπισκότα με Κακάο & Καρύδια | Vegetarian-GF
Λατρεύω τα μπισκότα! Είναι ένα γλυκό που ποτέ δεν λείπει από το σπίτι μου και το οποίο υπεραγαπώ. Και ναι! Υπάρχουν και …
Αλεύρι αμυγδάλου | Vegan
Κάθε φορά που φτιάχνω γάλα αμυγδάλου αποθηκεύω τον πολτό αμυγδάλου σε ένα γυάλινο τάπερ που διατηρώ στην κατάψυξη. Όταν μαζευτεί αρκετή ποσότητα, …
Σοκολατάκια Βitter με Kαρύδια & Xουρμάδες | Raw-Vegan
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια παραλλαγή της συνταγής “σοκολατάκια με καρύδια & χουρμάδες“. Τα συγκεκριμένα σοκολατάκια είναι πικρά και έχουν επιπλέον αμύγδαλα …
Ενεργειακές Μπάρες με Ελαιόλαδο & Μέλι | Granola bars with Olive Oil & Honey | Vegetarian
Όποτε βλέπω συνταγή για ενεργειακές μπάρες, δεν μπορώ να αντισταθώ. Θέλω να τη φτιάξω. Ξεφυλλίζοντας λοιπόν ένα τεύχος του Glow, (το αγαπημένο …
Σοκολατένιο μούσλι με γάλα αμυγδάλου | Raw-Vegan
Οι διατροφολόγοι (και η μαμά μας) λένε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντινό γεύμα της ημέρας. Συμφωνώ. Ένα πλήρες, δυναμωτικό πρωινό …
Σπιτική (Ωμοφαγική) Nutella | Homemade (Raw) Nutella | Vegan
Η ανάρτηση αυτή είναι για όσους δεν μπορούν να ζήσουν ούτε μια μέρα χωρίς μια γερή δόση nutella ή merenda. Μην ανησυχείτε, …
Βούτυρο αμυγδάλου | Raw-Vegan
Οι ωμοί ξηροί καρποί προσφέρουν πολλές εκπλήξεις. Εκτός του ότι περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και αποτελούν ένα υγιεινό σνακ για όλες τις …
Γάλα Αμυγδάλου | Almond Milk | Raw-Vegan
Εάν μου μιλούσε κάποιος για το γάλα αμυγδάλου πριν από δύο χρόνια, θα τον κοίταζα με μισό μάτι. Κι όμως, είναι ένα …
Σοκολατάκια με Καρύδια & Χουρμάδες | Chocolate Truffles with Walnuts & Dates | Raw-vegan
Τι κακό και αυτό! Δεν περνάει μέρα χωρίς φάω σοκολάτα! Τα τελευταία χρόνια το είχα γυρίσει στην κουβερτούρα, και κάθε μεσημέρι μετά …