Currently browsing category

Τα αλμυρά, Page 2

Γίγαντες Φούρνου_1

Γίγαντες Φούρνου | Vegan

Είναι από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά. Ταπεινό και χορταστικό. Υλικά: (για 2 μερίδες) 1 κούπα γίγαντες 1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 …

Κεχρί με Μανιτάρια & Σπανάκι_sticky

Κεχρί με Μανιτάρια & Σπανάκι | Vegan

Οι ολόκληροι σπόροι δημητριακών είναι η βάση της ζωής και είναι απαραίτητο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία και θεραπεία και …

Πρασοσέλινο Λεμονάτο | sweetbynature.gr

Πρασοσέλινο Λεμονάτο | Vegan

Καλό μήνα!  Σήμερα μαγείρεψα ένα από τα αγαπημένα μου χειμωνιάτικα φαγητά: πρασοσέλινο λεμονάτο. Πεντανόστιμο και πανεύκολο. Η εμφάνιση σίγουρα αδικεί το συγκεκριμένο …

Σαλάτα με Ρεβίθια_1

Σαλάτα με Ρεβίθια | Vegan

Γιαμ, γιαμ!!! Ρεβιθάκια αγαπημένα! Τα έβρασα χθες το βράδι και σήμερα επιστρέφοντας στο σπίτι σκεφτόμουν με ποιόν τρόπο να τα απολαύσω. Μιας …

Vegan Μαγιονέζα_2

Vegan Μαγιονέζα (Vegan Mayonaise) | Raw-Vegan

Μαγιονέζα… Vegan! Θεϊκό; Αληθινό! No comment! Υλικά: (για 2 περίπου κούπες) 1 κούπα κάσιους μουλιασμένα για 4 ώρες 1/2 κούπα νερό φιλτραρισμένο 2 …

Μπριάμ_2

Μπριάμ | Vegan

Γειά σας! Επανήλθα.  Δριμύτερη. Αποφασιστικότερη. Δυνατότερη. Μετά από απουσία 3 μηνών αναλαμβάνω επιτέλους και πάλι δράση και είμαι πολύ χαρούμενη για αυτό!  …

Πένες με Σάλτσα Πέστο_2

Πένες με Σάλτσα Πέστο | Vegan

Εάν και εσείς λατρεύετε τη σάλτσα πέστο όσο και εγώ, θα ενθουσιαστείτε με τη συνταγή που προτείνω! Είναι πανεύκολη, γίνεται σε 5 λεπτά …

Σάλτσα Πέστο με Καρύδια_1

Σάλτσα Πέστο με Καρύδια | Raw-Vegan

Tρέφω μια ιδιαίτερη αδυναμία στο βασιλικό. Είναι ένα μυρωδικό το οποίο μου λείπει όλο το χειμώνα και πάντα ανυπομονώ να έρθει το …

Μπιφτέκια με Ρεβίθια & Κινόα_4

Μπιφτέκια με Ρεβίθια & Κινόα | Vegan

Τα χορτοφαγικά μπιφτέκια είναι μια μεγάλη αγάπη μου. Είναι ένα φαγητό που μπορείς να το φτιάξεις το Σαββατοκύριακο, να το καταψύξεις και …

Βελουτέ σούπα σελινόριζας_1

Βελουτέ Σούπα Σελινόριζας | Vegan

Ο φετεινός χειμώνας δεν λέει να φύγει! Βοήθειαααααα!!!!! Έχω εκνευριστεί αφάνταστα με το παρατεταμένο κρύο και την υγρασία που τρυπάει τα κοκκαλάκια …

Vegan παρμεζάνα

Vegan Παρμεζάνα (Vegan Parmesan) | Raw-Vegan

Σήμερα θα σας αποκαλύψω ένα από τα μυστικά μου όπλα: την vegan παρμεζάνα. Είναι κάτι μαγικό, που δίνει την αίσθηση τυριού σε …

Ρύζι με λαχανικά_1

Ρύζι Basmati με Λαχανικά | Vegan

Λατρεύω το basmati σε σημείο που να μου είναι πλέον δύσκολο να φάω άλλο ρύζι. Η παρασκευή του είναι πανεύκολη και εγγυημένα πετυχημένη …

Χειμωνιάτικη σαλάτα_2

Χειμωνιάτικη Σαλάτα | Raw-Vegan

Τώρα το χειμώνα όλοι τρώμε την κλασική σαλάτα καρότο-λάχανο-σέλινο.  Παρακάτω σας προτείνω μια παραλλαγή ενισχυμένη με ένα ιδιαίτερο dressing. Δεν έχω μετρήσει τις …

Πατάτες φούρνου με βεγκέτα_2

Πατάτες Φούρνου με Βεγκέτα | Vegan

Οι πατατούλες φούρνου όταν είναι καλοψημμένες και τραγανές είναι εξαιρετική λιχουδιά. Την παρακάτω συνταγή μου την έδωσε η ιδιοκτήτρια του καταστήματος ξηρών …